こんにちは!
6月5日、チャレンジサークルお料理教室開催しました。
早いもので16回目です(*^_^*)
今回は、スパイシーなインドカレー&手作りナンに挑戦★
余ったカレーでカレーパンも作ってみました(^^)v
レシピの説明の後、いよいよ作業開始!!
まずは、トマトのカプレーゼから・・・
今回は、少〜しオシャレな感じにしてみました♪
トマトをくり抜くのに苦戦(^_^;)
でも完成はこんな感じでキレイにできました♪
お次はカレー★★
材料を、切って〜炒めて〜 皆さん楽しそうに作業中です♪
カレーの水分をとばしてる間に、ナン作りへ!
今回は時間の関係で1次発酵まではホームベーカリーにお任せしちゃいました(^。^)
カレーもナンもイイ感じに出来てきたぁ★
最後に、余ったカレーのアレンジレシピという事で、ホットケーキミックスで
カレーパンを作っちゃいました!!
生地が少々ベタついたので、成形するのに苦労しましたが・・・
とっても美味しそ〜に出来ました♪♪お腹すいた・・・。
完成!! いただきま〜す♪
☆感想☆
・今日も楽しく過ごせました。
カレーパンが特に美味しかったです。
・IHコンロの火力が強いなと思いました。
カレーパンもルウも美味しかったです。
・カレーパンがとっても美味しかったです。
また家で作りたいと思います。
・今日も美味しかったです。カレーパンまた作りたいです。
参加して下さった皆さん、ありがとうございました!
とっても楽しい雰囲気でお料理する事は出来ました(*^_^*)
次回のチャレンジサークルもお楽しみにぃ(^^)/~~~
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